Chicken do Pyaza és Naan

október 24, 2009

Chicken do Pyaza
Gazdag, sűrű csirke curry mandulával (6 személyre)
Hozzávalók
Chicken do Pyaza3_cr6 db bőr nélküli csirkecomb vagy filézett comb
200 g natúr joghurt
60 g hámozott mandula
¼ teáskanálnyi (tk) morzsolt sáfrány
2 evőkanálnyi (ek) meleg tej
2 db szárított chili paprika (választható)
2 ek. mustárolaj, vagy olvasztott ghee

Fűszerek
Az alábbiak frissek
4 ek koriander finomra vágva
2 ek mentalevél finomra vágva
3 nagy vöröshagyma apróra vágva Tovább ehhez a bejegyzéshez »


Könnyű, hús nélküli vacsora

május 23, 2009

A hosszúra sikeredett szünet után elsőként valami egyszerűvel szeretném kezdeni. Minden alkalommal olyan recepteket válogatok majd össze, melyek együtt egy teljes étkezést tesznek lehetővé. A mai menü rizs és dhal, az indiai konyha két alapvető étele. Tovább ehhez a bejegyzéshez »


Változások az sjmeditacio.org életében

december 12, 2008

the-very-best-of-change1

Rendszeres olvasóink bizonyára észrevették, hogy az elmúlt néhány hétben kissebb változásokon ment át az sjmeditacio.org portál mind formai, mind tartalmi tekintetben. Természetesen legfőbb célkitűzésünk, a Sahaja Jóga Meditáció megismertetése az érdeklődőkkel, továbbra is változatlan. Reméljük, hogy Önök közül sokan elvégezték már a jelenleg elérhető egy hetes online meditációs kurzusunkat, illetve elsajátították egyszerű meditációnkat. Tovább ehhez a bejegyzéshez »


Szeretettel főzni – második rész

december 8, 2008

Néhány gondolatot szeretnék megosztani Önökkel arról, hogy miért olyan híres az indiai konyha. Mi az oka annak, hogy indiában a főzés igazi művészetté vált.

smh Tovább ehhez a bejegyzéshez »


Szeretettel főzni – első rész

november 27, 2008
Shubhangi Széchy

shubhangiszechy-128Ezt a címet viseli az a szakácskönyv, mely Shri Mataji receptjeit gyűjti össze. Szerencsém volt résztvenni a könyv elkészítésében és most szeretnék elindítani egy sorozatot, ahol néhány kedvencemet mutatnám be Shri Mataji receptjei közül. Tovább ehhez a bejegyzéshez »


Follow

Get every new post delivered to your Inbox.